Dieses Brot nach dem "normalen" Focaccia-Rezept zubereiten. Das Rezept gibt es hier.
 |
| Focaccia mit Süßkartoffeln - genauso gut mit normalen Kartoffeln |
Bei dieser Variante einfach vor dem Salzen und nach dem Einölen (vor dem Backen) mit ca. 1-2 mm dünnen rohen Süßkartoffelscheiben belegen.
Funktioniert genauso mit normalen Kartoffeln. Diese Variante ist in Italien sehr beliebt.
 |
| Focaccia - zwei Varianten |
